HEHa Elementary
เฮฮาบ้าบอดอทคอม

เว็บไซด์ที่รวบรวมเรื่องราว สาระความบันเทิงสไตล์มินิมอล ทั้งน่ารัก ทั้งอมยิ้ม เรียกเสียงหัวเราะรอยยิ้ม ให้แก่ทุกคน   

อาหารขึ้นเวียดนาม

        อาหารเวียดนาม คือ อาหารของชาวเวียดนาม อาหารเวียดนามมีอะไรบ้าง จากต้นตำรับ ทั้ง เมนูต้ม เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง อาหารเวียดนาม นิยมอาหารประเภทผัก เช่น แหนมเนือง เฝ๋อ ปากหม้อ เป็นต้น สูตรอาหารเวียดนามพร้อมวิธีทำและเคล็ดลับจากต้นตำรับ เมนูอาหาร ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้

อาหารขึ้นเวียดนาม
  1. ข้าวต้มกุ้งเวียดนาม

ข้าวต้มกุ้งสไตล์ไทยกินมาตั้งแต่เด็กแล้ว ถ้าอยากได้ความแปลกใหม่มาลองข้าวต้มกุ้งเวียดนามกันสักครั้ง ใครสนใจขอแนะนำสูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้านๆ ที่บ้านเนินน้ำ เนื้อกุ้งหมักน้ำมันงาหอมอร่อย ผสมผสานกับน้ำซุปรสหวานจากหอมใหญ่ ตบท้ายด้วยการโรยหอมแดงเจียวลงไป อร่อยจนต้องยกซดเลยค่ะคุณขา

  1. เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม  อาหารเพื่อสุขภาพแคลอรีต่ำเหมาะสำหรับสาวๆ ที่กลัวหุ่นพัง ใครสนใจอยากทำกินแทนข้าวมื้อเย็น สูตรนี้ประยุกต์ใส่ต้นอ่อนทานตะวันด้วย เสิร์ฟกับน้ำจิ้มรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดนิดๆ หน้าตาแจ่มว้าวมากเลยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ

  1. สลัดม้วนเนื้อเทอริยากิ (Beefuku Spring Rolls)

อาหารเวียดนามมีเมนูสำหรับคนชอบเนื้อด้วยนะคะ ใครสนใจขอแนะนำเมนู Beefuku Spring Rolls สูตรนี้จับเนื้อวัวไปย่างกับซอสเทอริยากิ เสร็จแล้วนำมาห่อกับแผ่นเปาะเปี๊ยะญวน เพิ่มคุณค่าจากผักสดตามชอบ เสิร์ฟกับน้ำพริกสะระแหน่ หอมกลิ่นสมุนไพร ทั้งนี้สามารถดัดแปลงใส่เนื้อหมู หรือเนื้อไก่ได้นะคะ

  1. ก๋วยจั๊บญวน

เคยกินก๋วยจั๊บญวนอาหารเวียดนามมาหลายครั้งแต่ชามเดียวไม่เคยพอ ถ้าทำเองคุ้มกว่า จุดเด่นอยู่ที่ซี่โครงหมูหมักจนหอมนำไปทำน้ำซุปแสนอร่อย เข้ากันดีกับเส้นกวยจั๊บญวนเหนียวนุ่ม อ้อ…อย่าลืมใส่หมูยอกับหอมเจียวนะคะ ซดร้อนๆ คล่องคอดีจริง

  1. กุ้งพันอ้อย

กุ้งพันอ้อย อาหารเวียดนามกินได้ทุกเพศทุกวัย วันหยุดนี้ถ้าใครอยากลองทำกินในครอบครัวก็ไม่ยากค่ะ ต่อมาก็เริ่มลงมือนวดกุ้งกับมันหมูจนเนื้อเหนียว เสร็จแล้วก็จับไปพันกับท่อนอ้อย พอทอดจนสุกเหลืองก็เสิร์ฟกับเส้นหมี่ลวกและน้ำจิ้มไก่สูตรพิเศษ เอาล่ะ… แต่งตัวไปซื้อวัตถุดิบกัน

6.หมูต้มซีอิ๊วใส่กุ้ง

ถ้าบ้านใครมีหมูสามชั้นหรือกุ้งเหลือ จับมาทำอาหารเวียดนามได้นะคะ พบกับเมนูหมูต้มซีอิ๊วใส่กุ้ง เนื้อหมูนุ่มๆ กับเนื้อกุ้งหวานอร่อย พร้อมกับน้ำซุปหวาน เสิร์ฟกับข้าวสวย ข้าวต้ม หรือบะหมี่ก็ได้ค่ะ

เป็นยังไงบ้างคะกับเมนูอาหารเวียดนามที่แนะนำ ถ้าเพื่อนๆมีโอกาสได้ไปเที่ยวเวียดนาม ไม่รู้จะกินเมนูอะไรดี ลองเมนูเหล่านี้ได้นะคะ หากใครไม่สะดวกได้ไปเที่ยวเวียดนามก็สามารถลองทำกินเองหรือร้านอาหารเวียดนามก็ได้เช่นกัน ลองไปชิมเมนูที่ทางเราแนะนำกันได้น๊า หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆกันนะคะ

Location

Bangkok,Thailand

ALl Hours

All Day 24Hr.

ส่งเรื่องราวเพื่อแบ่งปัน

Fanpage:Hehababor
Email:Hehababor@gmail.com

คำคมประจำสัปดาห์

“Remember that no matter how cool you think you may be, you’re not cool enough to look down on anyone…ever”

 

“ไม่ว่าคุณจะคิดว่าตัวเองเจ๋งขนาดไหน คุณก็ไม่เจ๋งพอที่จะเที่ยวไปดูถูกใคร” 

Paul Walker

SPONSOR